Se você busca uma receita prática, econômica e que agrada todo o mundo, a torta salgada de frango feita no liquidificador é uma escolha certa. Com massa leve, recheio cremoso e preparo rápido, essa receita virou queridinha em almoços rápidos, lanches da tarde e até reuniões especiais.
Além de saboroso, esse torta salgado é extremamente versátil e pode ser adaptado com os ingredientes que você já tem em casa — ideal para quem quer comer bem sem complicação.
Por que a torta salgada de frango faz tanto sucesso?
O grande diferencial dessa receita é a massa batida no liquidificador , que fica fofinha e uniforme, combinando perfeitamente com o recheio de frango bem temperado. O resultado é um prato equilibrado, com textura macia e sabor marcante em cada fatia.
É aquele tipo de receita que funciona tanto como:
Lanche da tarde
Almoço rápido
Jantar
coleções para me eventos
🛒 Ingredientes (rende cerca de 15 porções)
Massa
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
4 ovos
2 colheres (chá) de fermento químico em pó
25 g de queijo parmesão ralado
Orégano seco a gosto
Recheio da Torta de Frango de Liquidificado
1 peito grande de frango cozido e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de milho com ervilha
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
Azeitonas a gosto
Orégano seco a gosto
👩🍳 Modo de Preparação Simples e Rápido
1️⃣ Prepare o recheio
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio até obter uma mistura uniforme. Reserva.
2️⃣ Prepare uma massa
No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o sal e a farinha de trigo até formar uma massa lisa. Adicione o fermento por último e bata rapidamente apenas para mistura.
3️⃣ Monte o bolo
Unte uma média.
metade da massa.
Distribua o recheio de frango por cima.
Cubra com o restante da massa.
4️⃣ Finalizar e avaliar
Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 220 °C por aproximadamente 40 minutos , ou até dourar.
Veja também: Novas Receitas