O tiramisù no pote de iogurte conquistou a internet por ser uma sobremesa simples, rápida e deliciosa. A grande diferença dessa receita é que tudo é preparado diretamente dentro do pote de iogurte, sem precisar de tigelas ou utensílios extras.
Com poucos ingredientes como iogurte grego, café forte e biscoitos, você cria uma sobremesa cremosa inspirada no tradicional tiramisù italiano. Depois de um tempo na geladeira, os sabores se misturam e o resultado é um doce equilibrado, com o toque marcante do café e do chocolate.
Essa versão individual é perfeita para quem quer uma sobremesa prática para uma pessoa, sem precisar preparar uma receita grande.
1 pote de iogurte grego
50 ml de café forte
Biscoito speculoos (ou outro biscoito de sua preferência) a gosto
Chocolate em pó para finalizar
Prepare um café forte e coloque cerca de 50 ml dentro do pote de iogurte grego.
Misture bem com uma colher até que o café se incorpore ao iogurte.
Quebre alguns biscoitos e coloque dentro do pote, pressionando levemente para que absorvam o creme.
Feche o pote e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
Se preferir uma textura mais firme, pode colocar no freezer por alguns minutos.
Na hora de servir, finalize peneirando chocolate em pó por cima.
Agora é só aproveitar diretamente no pote com uma colher.
Você pode substituir o biscoito speculoos por biscoito maisena, champanhe ou cookies.
Para uma versão mais parecida com o tiramisù tradicional, adicione cacau em pó entre as camadas.
Também é possível acrescentar raspas de chocolate ou chocolate meio amargo picado.
Posso usar outro tipo de iogurte?
Sim, mas o iogurte grego é mais cremoso e deixa a sobremesa com melhor textura.
Precisa adoçar o café?
Não é necessário, pois o iogurte e o biscoito já trazem doçura.
Posso fazer mais de uma porção?
Pode sim. Basta repetir a receita em outros potes.
Quanto tempo dura na geladeira?
O ideal é consumir no mesmo dia, mas pode ficar até 24 horas refrigerado.
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