Com as altas temperaturas em dezembro, as sobremesas congeladas são um enorme sucesso, e se existe uma sobremesa que certamente recebe muitos elogios, é o bolo de sorvete
Preparação 1. Adicione leite condensado. Leite, gemas de ovo, peneirado e misturado em fogo médio até absorver. 2. Desligue o fogo e deixe esfriar. 3. Usando uma batedeira elétrica, bata as claras e, quando as claras começarem a ficar brancas e duras.
1. Adicione o açúcar aos poucos e bata novamente até absorver um pouco mais. 2. Adicione o creme e o creme frio e delicadamente misturando com uma colher. 3. Transfira a mistura para um molde de silicone e coloque no freezer ou freezer por pelo menos 8 horas ou até solidificar.
4. Antes de tirar um pouco o bolo de sorvete do freezer, prepare o xarope. 5. Basta usar o pó de chocolate com água e despejar sobre a massa antes de servir.
Dica ConexoMais : Se for difícil remover o mofo, aqueça um pouco de água para mantê-lo aquecido, depois coloque o mofo em água morna por alguns minutos e tente novamente.