Marido Gelado: Uma sobremesa cremosa com uma camada gelada é perfeita para servir em um dia especial.
Ingredientes do Marido de Gelo em Camada – Creme branco – 500 ml de leite; – 3 colheres de sopa de amido de milho – 1 lata de leite condensado
Finalização 1. 1 caixa de chantilly gelado 2. Chocolate ralado a gosto 3. Como preparar creme branco 4. Adicione o leite, amido de milho, leite condensado e essência de baunilha na panela. Misture bem enquanto ainda desliga o fogo para que a massa fique completamente dissolvida.
1. Coloque em fogo médio, mexendo constantemente, até começar a ferver e engrossar. Depois de obter uma textura cremosa, cozinhe por mais alguns minutos. Mexa bem, até ficar liso e cheio de creme. 2. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco, mexendo ocasionalmente para que nenhum filme se forme na superfície.
Montagem da Primeira Camada – Espalhe o creme branco ainda morno no fundo de um prato médio, depois faça uma camada de biscoitos champanhe para cobrir bem o creme.
Como preparar creme de chocolate – Em outra panela, misture o leite condensado, o pó de chocolate e o amido de milho. – Esse creme deve ser um pouco mais líquido que o creme branco para permitir melhor penetração nos biscoitos. – Desligue o fogo e despeje o creme de chocolate quente sobre a grade dos biscoitos.
é tão cremoso que virou uma lenda em casa: está quente, você tem que fazer isso.