Torta de Frango de Liquidificador Fácil

Se você procura uma torta de frango simples, rápida e deliciosa, acabou de encontrar a receita perfeita. Essa versão de torta de frango de liquidificador é prática, econômica e ideal para

Ingredientes  – 500 g de peito de frango sem pele – 1/2 litro de caldo de galinha – 4 colheres (sopa) de óleo

– 1 dente de alho amassado – 1 cebola picada – 3 tomates sem pele e sem semente – 1 xícara (chá) de ervilha – Sal a gosto – Pimenta-do-reino a gosto

Massa de Liquidificador – 250 ml de leite – 3/4 de xícara (chá) de óleo – 2 ovo – 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – 

– Sal a gosto – 1 colher (sopa) de fermento em pó – Queijo ralado a gosto (opcional para gratinar)

Modo de Preparo 1. Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar bem macio. 2. Separe 1 xícara do caldo do cozimento e reserve. 3. Refogue o óleo, alho, cebola e tomate até formar um molho.

1. Desfie o frango e misture ao refogado. 2. Acrescente o caldo reservado e cozinhe até secar. 3. Adicione as ervilhas por último e ajuste sal e pimenta. Dica importante: o recheio deve ficar úmido, mas não aguado, para não encharcar a massa.

Massa 1. Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. 2. Acrescente aos poucos a farinha e o sal. 3. Finalize adicionando o fermento e misture rapidamente. A massa fica líquida, isso é normal.

Torta de Frango de Liquidificador Fácil

Se você procura uma torta de frango simples, rápida e deliciosa, acabou de encontrar a receita perfeita. Essa versão de torta de frango de liquidificador é prática, econômica e ideal para: – Almoço em família – Lanche da tarde – Marmita da semana