a lasanha que reúne a família A lasanha de carne moída é aquele prato clássico que transforma qualquer almoço em momento especial.
– 1 caixa de molho de tomate – 1 cebola ralada – 3 dentes de alho amassado – 3 colheres de óleo – Sal a gosto
Molho branco – 3 colheres de manteiga – 3 colheres de farinha de trigo – 2 copos de leite – 2 caixas de creme de leite – Sal a gosto
Camada – 500 g de presunto – 500 g de mussarela – 1 pacote de queijo ralado
– Coloque em água fria para interromper o cozimento. – Separe as folhas para não grudarem.
A lasanha de carne moída é aquele prato clássico que transforma qualquer almoço em momento especial. Também conhecida como lasanha à bolonhesa, inspirada na tradição de Bolonha, ela combina camadas de massa, molho de carne suculento, molho branco cremoso e queijo gratinado.